Membuat Daging Lebih Empuk

mascang — Fri, 05 Jun 2009 23:18:52 +0000

Pernah memasak daging yang alot ? lebih lebih pada saat idul adha, saat daging kurban banyak dibagikan,tentunya ada yang dagingnya agak alot / tua , sebenarnya ada cara mudah untuk membuat si daging jadi lebih empuk yang akan menyulitkan gigi saat akan dimakan itu, langkah-langkahnya cukup mudah

Ambillah daun pepaya secukupnya , patah-patahkan hingga getahnya keluar

Campurkan patahan-patahan daun pepaya tadi dengan daging yang akan diempukkan ,kemudian tempatkan dalam wadah , tutupi dan diamkan selama 5-20 menit sebelum dimasak, semakin lama daging akan lebih empuk

Setelah beberapa saat, daging yang tadinya alot akan menjadi lebih empuk dan lebih enak untk dimasak

mengempukkan daging yang alot ternyata tidak sulit bukan ? hanya membutuhkan daun pepaya saj , jadi selamat mencoba tips ini

salam tutorial

Membuat Gorengan Jadi Lebih Renyah

biangtutorial — Fri, 17 Apr 2009 04:27:08 +0000

Ada beberapa hal yang bisa dilakukan untuk menjaga agar gorengan lebih renyah hingga tiba saat disantap ,biangtutorial akan menyajikan langkah-langkah beserta tips nya :

Pastikan waktu menggoreng minyak yang digunakan panas dan berjumlah banyak
Ketika gorengan sudah matang,tiriskan di saringan khusus atau tisu penyerap, hindari menumpuk gorengan dalam satu wadah
Sebelum memasukkan ke wadah tertutup, pastikan hasil gorengan tadi sudah tiris benar

Untuk menggoreng lumpia , gunakan minyak yang tidak terlalu banyak agar kulitnya tetap renyah.

Itu tadi langkah langkah yang bisa dicoba agar hasil gorengan tetap renyah,selamat mencoba

salam

biangtutorial.com

biangtutorial.com » Tips Kuliner

Membuat Daging Lebih Empuk

Membuat Gorengan Jadi Lebih Renyah